その他の清酒製造設備

垂れ壺
  • 垂れ壺（特注可）

35L,65L,100L等、各サイズ取り揃えております。入口出口のサイズ、方向等も御指定いただけます（特注可）。オプションで液面制御可能です。

↑冷却水温度制御

発酵タンク等の、もろみ温度を測定し、ジャケット冷却水弁の開閉を設定温度にあわせて自動で行います。条件が合えば他社様製既設タンクでも施工可能です。

↑ステンレス製麹室、麹台

移動甑
姫飯造り