高い真空と高効率凝縮器、分割型受槽と洗浄性の良さが特徴。
試験用50 Ｌから大型5000 Ｌ迄、御希望に合わせたサイズ、形で設計、製作致します（特注にて5000 L以上にも対応可）。
蒸留温度自動制御（オプション）により、安定した蒸留運転が可能。
凝縮器（ｺﾝﾃﾞﾝｻｰ）にシェル＆チューブ型を採用し、効率アップと洗浄性の良さが格段に向上しました。特に「もろみ取り蒸留」では威力を発揮します。
設計安全率が高いので、通常見られるような釜の補強輪が無く、汚れにくくなっております(5000L を除く)。
完璧な密閉性による高真空による低温蒸留（40℃以下）により、焦げ臭の無いより爽やかな焼酎が回収出来ます。
僅かな追加オプションで常圧蒸留が可能です。
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